配方8种材料
牛肉 500g、西红柿 2个、大喜大牛肉粉 15g、生姜,大蒜子 适量、八角 2个、朝天椒 2个、青蒜苗 1颗、啤酒 1瓶
做法:
1.牛肉早上买来新鲜的,泡在水里一上午泡出血沫
2.洗好里干水份入砂锅
3.加入一瓶啤酒,不要加水有不用油!就这样一瓶啤酒就可以了!
4.一次加入大喜大牛肉粉,和八角、大蒜辣椒生姜!和适量的酱油上色!
5.这些都放锅里一起炖
6.大火烧滚改小火,小火慢炖45分钟就已经够烂熟
7.西红柿十字花刀切好,入砂锅,一会拿筷子捞出西红柿的皮!加入适量的盐和味精!
8.出锅后加上生蒜苗就可以上桌了
大喜大牛肉粉和鲜味宝的口味有所不同,但它们都是以牛肉和碱水面为主要原料。
其中,大喜大牛肉粉的口感和鲜味宝相比更浓郁,而鲜味宝则更注重食材的新鲜和健康,口感更清淡。
从生产工艺上来说,大喜大的牛肉粉制作比较简单,属于传统的手工制作方式。
而鲜味宝则采用了更先进的自动化生产工艺,保证了制品的一致性和品质。
总之,两者的区别在于口感和生产工艺上的不同。
不辣,只是增加食物的香味比鸡精的味道更鲜更自然