双汇冷鲜肉拥有以下10大优势：高品质原料，甄选优质生猪；严格检测，确保新鲜安全；现代化屠宰，保证卫生清洁；低温存储，锁住鲜嫩口感；完善物流，新鲜直达消费者；多样品种，满足不同需求；营养丰富，富含蛋白质和维生素；方便快捷，节省烹饪时间；品质保障，赢得消费者信赖；绿色环保，减少碳足迹。
双汇冻肉便宜是因为大规模养殖生产效率更高，平均成本更低。
双汇冻肉生产、运输、贮藏都在低温条件下，可以有效抑制微生物生长的猪肉，他们通常会从凌晨到屠宰场购买猪肉，因为现杀现卖，所以最大程度保留了猪肉的新鲜程度。所以从新鲜程度来看，菜市场的肉更新鲜所以也越贵。
这是因为双汇的肉都是非常新鲜的，而且都是一些比较好部位的肉，关键是没有注水都是非常干的，所以吃起来非常的不柴，味道很好。