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三鲜汤鸡蛋糕怎么做
时间:2025-05-13 02:37:31
答案

面粉:100克

鸡蛋:2个

糖:50克

牛奶:50毫升

泡打粉:1/2茶匙

玉米油:适量

制作步骤

1.将面粉、泡打粉和糖混合在一起,搅拌均匀。

2.将鸡蛋打散,加入混合好的粉料中,搅拌均匀。

3.将牛奶加入面糊中,继续搅拌至面糊变得光滑。

4.将一个平底锅加热,倒入适量的玉米油。

5.将面糊倒入锅中,用小火煎至底部金黄色,表面凝固。

6.用铲子将蛋糕翻过来,继续煎至另一面也变成金黄色。

7.将煎好的蛋糕取出,晾凉后切成块状备用。

8.将切好的蛋糕块加入煮好的三鲜汤中,煮至蛋糕软烂即可。

三鲜汤鸡蛋糕怎么做
答案

三鲜汤鸡蛋糕是一道口感细腻、味道鲜美的传统美食。下面是制作三鲜汤鸡蛋糕的简单步骤

材料

- 鸡蛋3个

- 面粉100克

- 牛奶100毫升

- 虾仁适量

- 鱼丸适量

- 青菜适量

- 盐适量

- 胡椒粉适量

- 鸡精适量

- 葱花适量

步骤:

1. 将鸡蛋打入碗中,加入牛奶,搅拌均匀。

2. 加入面粉,搅拌至无颗粒。

3. 将虾仁、鱼丸和青菜切成小块备用。

4. 在锅中加入适量水,烧开后加入虾仁、鱼丸和青菜,煮熟。

5. 将煮好的虾仁、鱼丸和青菜放入模具中。

6. 将面糊倒入模具中,覆盖住虾仁、鱼丸和青菜。

7. 锅中加水,放置蒸架,将模具放在蒸架上。

8. 大火蒸10-15分钟,至鸡蛋糕凝固。

9. 取出,撒上盐、胡椒粉和鸡精调味。

10. 撒上葱花作为装饰

这样,一道美味的三鲜汤鸡蛋糕就做好了。您可以根据个人口味和喜好进行调整,添加其他喜欢的食材。

三鲜火锅多少钱一份
答案

1、锅底类:店内火锅锅底氛围鸳鸯锅和单锅两种,牛油火锅只需88元,全牛油火锅98元,如果选择三鲜火锅只.需50元。其它的火锅底料仅需59元!2、牛、羊肉:一份澳洲雪花羊肉108元,瑰花式牛肉99元。羊排卷、肥牛只需42元,太阳卷、羊上脑、牛领肉只需56元。

3、火锅菜类:鸭舌40元,蟹味棒16元,香草鸡片22元。鱼豆腐18元,五花肉卷只需26元。

4、小吃类:在海底捞还可以发现各种特色小吃,比如蓝莓山药、担担面等,一份蓝莓山药16元,一份担担面只要5元。

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