红心柚子一般是福建漳州最好的，这是第一个培育红心柚子的地方，种植历史悠久，气候更适合红心柚子的生长。
福建漳州
这里生产的红心葡萄柚味道鲜美，最重要的特点是产量高。气候温和，雨量充沛，更适合红心葡萄柚的生长。这里的葡萄柚也很受市场和果农的欢迎。
将柚子果肉与水放入食物调理机搅打混合，把混合物、水、洋菜粉、糖与柠檬汁放入汤锅中，拌匀后再开火煮沸，至约沸一至二分钟后熄火，趁温热倒入容器中，放凉后再放入冰箱冷藏，4小时后就有冰凉的果冻可以吃咯。
营养价值较高，其含有丰富的果酸维生素矿物质膳食纤维等成分。
红心柚子含有果酸维生素CB族维生素维生素A钙钾铁磷胡萝卜素果胶膳食纤维等营养物质，其含有的物质都是人机体维持正常运转所必备的营养，具有较高的营养价值。
红心柚子的热量较低，每100克红心柚子热量不足100大卡，十分适合大众人群，适量食用不会引起发胖，还可以给人体补充营养。
人体所需要的营养物质十分丰富，因此每日的饮食不可过于单一，需要全面均衡的多样化食物搭配。