1、食材准备：马口鱼500克、油适量、盐适量、酱油适量、糖适量、面酱适量、葱适量、白酒适量、八角适量、姜适量、蒜适量。
2、把马口鱼去头洗净。3、滚上面粉。4、开始煎鱼。5、马口鱼煎好后放葱姜蒜八角。6、倒醋烹一下。
7、倒酱油和面酱再倒一点水。8、放盐，倒白酒 ，收汁关火。
过满口不开口的原因，首先要了解具体的原因是什么，然后才能采取相应的措施：
1、合适的天气：在垂钓马口之前，建议了解天气情况。当温度在20到30℃、气压较高的时候垂钓。
2、合适的饵料：然后就是饵料，由于马口鱼对于腥味物质更感兴趣，所以有条件的话最好用活饵来垂钓它们，比如蚯蚓、红虫、鱼虾等。其次就是有腥味的谷物饵料，也是可以的。
3、合适的位置：在垂钓之前，要找好马口聚集的位置作为垂钓的地点。当然，也不要选择水太肥的地方，不然马口对于饵料明显缺乏兴趣。
10到20斤左右
马口竿是一种专为钓小型鱼类设计的路亚竿，它的调性通常为UL（超软），适用于钓取体型较小的鱼。使用马口竿时，通常会搭配轻质假饵，其重量通常在1-8克之间。马口竿的长度一般在1.4米到2.1米之间，根据不同厂家的设计有所不同。在搭配装备时，常见的组合是使用UL调的马口竿搭配500-1000型的纺车轮，这样的配置可以提供较好的上鱼手感。因此，马口竿适合钓取10到20斤左右的鱼。