凤凰蛋匹配到鸵鸟蛋队友的原因是因为它们的孵化过程存在相似性。凤凰蛋和鸵鸟蛋均采取自然孵化方式，在孵化过程中需要将蛋温度保持在一定的范围内。
这些相似的孵化要求使得凤凰蛋和鸵鸟蛋在自然选择中形成了一种互惠共生的关系。
凤凰蛋与鸵鸟蛋之所以会成为队友，可能有以下几个原因。
首先，它们具有相似的特征和外观，例如颜色和形状，这意味着它们在生态系统中可能占据相似的生境和生活方式。
其次，它们在孵化前可能存在类似的环境需求和适应性，例如需要相似的温度、光照和湿度等条件来发育成熟。
最后，它们之间可能存在一定程度的生态互惠，比如共享食物或共同防御掠食者等。总之，凤凰蛋和鸵鸟蛋成为队友也许是出于一种适应和共存的策略。
凤凰蛋在多数地区是可以食用的。
凤凰蛋，又称活珠子，是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形，蛋里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹，这种亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物叫做“活珠子”。“活珠子”是经传统孵化发育而成的鸡胚胎，因其发育中囊胚在透视状态下形如活动的珍珠，故称“活珠子”。闽南语叫“鸡仔胎”。活珠子的味道十分鲜美。那蛋壳里还没有孵化出来的小鸡，小鸡的肉质之鲜美度是其它鸡不能比的。它的肉不仅鲜美，还有能和河豚相媲美的嫩质。
所以，凤凰蛋没有不能食用的部分。