1、首先多准备一些收纳篮

像一些菜刀，不能放到工具盒里，一是拿起来不顺手，二是菜刀种类太多了，不方便找。细刀、粗刀、大刀、小刀、蔬菜刀、水果刀。

这些可以单独用一个收纳篮，按照使用频率摆放好。切菜的时候拿起来也方便。收纳篮最好挂在墙上，这样可以节省很多空间。

厨房里的空间比较宝贵，需要放的东西又很多，在收纳的时候应该多弄一些悬挂式收纳盒、袋。放在地上特别浪费空间，能挂起来的就不要放在地上。

2、分层、分区、分类收纳

要打造一个“随心所欲”的厨房，分区收纳是必不可少的本领。因为，在厨房当中，真正的方便，不是取出来方便，而是放回去方便。

在收纳的过程中，我们可以根据自己的操作习惯，合理安排常用区和非常用区，让收纳帮你打造最实用厨房。

一般家庭厨房的收纳区主要包括台面、吊柜、地柜，我们需要在不同的服务区做好规划。

吊柜，最适合存放轻便的物品，杂粮、零食、干货、茶叶等等使用频率相对较低的物品，可以根据需要依次存放在吊柜中。

杂粮、零食等可以根据需求，存放在收纳盒中，小伙伴们可以在收纳盒外壁贴上标签，这样就可以一眼明了，如此放置既整洁，又利于干燥保存。

3、充分利用水槽周围的空间

小拉柜：烹饪的主要活动范围离不开水槽，所以在水槽周围需要收纳的空间也很多。

将洗碗布、海绵、钢丝球、香皂等洗涤用品，放在水槽下面的两个凹槽，非常方便，不会导致这些东西摆在台面而显得乱糟糟的。

移动式储物架：大多数厨房水槽下面就是一个大地柜，杂物很多，收纳没有分类，看看移动隔板，会解决很多收纳问题。

转角拉篮：地柜的角落的位置可以利用起来，不要浪费。

4、做完饭或者饭后随手清洁

做完饭就要将台面清理干净，将物品回归原位，保持厨房最初始的状态，这个也是中式家庭没有的习惯

5、使用大公鸡清洁剂

尽管在油烟机使用的很频繁，但是油污还是充满了整个厨房，油烟机燃气灶上厚厚的油污，调料瓶上一层雾蒙蒙的油污，就连厨房台面和水槽的位置，摸上去都是粘粘的，其实也是油污。