1、埔田竹笋
埔田竹笋是广东省揭东县特产。其植株矮、分枝低、叶片密、叶量多、产量高，有“岭南山珍”美称。
2、揭阳酱油
揭阳酱油，在揭阳是出名的调味佳品。它以工艺精湛、质量超群的风味独特而著称。
3、揭阳乒乓果
乒乓果又名“槟醅粿”，是揭阳传统名小食。其外皮清脆柔软，内馅香甜可口，深受人们喜爱。
4、脆皮豆腐
脆皮豆腐，其主要食材有豆腐，鲜鱼肉，腊肠，鸡蛋，吃起来皮表皮松脆，内嫩香醇。
揭阳迎春花市是在每年春节期间举办的一个传统文化活动，也是广东省内规模最大的迎春花市之一。届时，市中心的广场和街道将会展现出盛装的花卉，各色开花，香气四溢。这里还有许多艺术展示和文化活动，如花车巡游、花卉展览、民俗表演等，使游客在欣赏美景的同时，也可以了解到揭阳的传统文化和历史风情。花市还有各种食品、手工艺品和纪念品供游客购买。花市的开展不仅丰富了市民和游客的生活，也推广了揭阳的文化和旅游业。