冲泡熟普洱茶时,壶型选择非常重要,不同的壶型会影响茶汤的口感和香气。一般来说,推荐使用紫砂壶、陶壶或盖碗冲泡熟普洱茶。这些壶型具有良好的透气性和保温性,能够充分激发出熟普洱茶的香气和滋味。
紫砂壶是冲泡熟普洱茶的经典之选,其独特的双层结构和吸附性能够使茶汤更加醇厚圆润。
陶壶和盖碗的透气性和保温性也较好,能够使茶汤更加鲜爽甘甜。
全撬开喝
首先要用茶刀将普洱茶饼撬开,将撬下来的普洱茶放到干燥通风的环境中,自然放置几天,期间不能接触阳光,接着将普洱茶放到紫砂罐中保存一段时间,喝的时候根据茶壶大小取出适量的茶叶,用沸水冲泡,第一泡的水倒掉,第二泡再开始继续喝。