酱香001是一种由中国某些酱类产品所散发的特殊风味，被认为是中国特有的调味风味之一。这种味道常常伴随着豆瓣酱、花椒、八角、香叶等调味品的气味，且具有明显的浓郁和辣味。这种酱香001风味受到了越来越多人的喜爱，不仅在中国传统菜式中常被使用，而且也被广泛应用于现代料理中。酱香001的魅力在于它能为食物带来独特的味道和口感，也代表了中国文化和各地区独特的饮食风格。
酱馒头是一种传统的中国早餐食品，其制作方法非常简单。首先，将面粉和酵母混合并加入适量的开水，用手搅拌成一个面团。让面团发酵30分钟后将其揉平，加入葱花、酱油、盐等调味料，并搓成小球状，放入蒸锅中蒸10-15分钟，即可出锅食用。酱馒头味道浓郁，香气扑鼻，因此深受中国人民喜爱，也是外国游客来中国旅游时必尝的美食之一。
1、准备好所用的食材，猪肉和茄子清洗干净，面条我自己用面条机做的，没有鲜面条也可以用干面条代替。
2、把猪肉切成肉丁，茄子去皮切成茄丁，大葱切成葱花，生姜切丝，装盘备用。
3、炒锅倒入适量植物油，放入猪肉丁和姜丝，来回翻炒变色。
4、奶锅加半锅水，打开另一个燃气灶，