可以食用，但是食用前需要考虑以下几点：
首先，冷冻肉食品一般保存时间不宜超过三个月，超过此时间可能会导致食品变质。
其次，肉丸子应保存在严格的温度下，以确保其质量不受影响。
最后，食用前需要确保肉丸子已经完全解冻，并正确加热到适宜温度，以确保食用安全和口感质量。综上所述，如果保存和加热条件得当，则可以食用冷冻4个月的肉丸子。
冷冻十天的木耳馅饺子可以吃，因为，木耳馅儿的饺子是在新鲜的状态下深冷速冻的，这样可以保持饺子的新鲜和营养，冷冻十天之后，取出直接放在蒸笼上加热，无需解冻，吃起来口感还是非常新鲜的，我的回答仅供参考，谢谢，
冷冻一个月的馒头仍然可以食用，但质量会受到一定影响。在冷冻过程中，馒头的水分会结成冰晶，容易导致口感变差，失去原有的松软口感。此外，冷冻时间过长还会导致面食变质，产生异味。因此，为了确保食品安全和口感，建议在冷冻后两周内食用。食用时应先化冰，切勿直接加热，以免导致面团变硬或生冷不熟。