天隆粳311水稻，粳型常规水稻，黑龙江天隆科技有限公司选育，适宜在黑龙江省第三积温带≥10℃活动积温2400℃区域种植。
2019年生产试验平均公顷产量8742.8公斤，较对照品种龙粳31增产7.6%。
天隆粳314是一种优质的大米品种，具有粒粒饱满、口感绵软、香气浓郁等特点。而复白是指经过去除米糠、胚芽等杂质后的白米，通常比未经处理的米更加干净、香甜。因此，天隆粳314复白大米也是一种优质的大米，口感更为细腻、清香。但是，它是否“大”取决于不同人的喜好和需求。一般来说，复白大米在口感上相对软糯，可能会更容易被认为是“大米”，但这并不意味着它比其他大米品种更大。