1、准备材料猪肉馅儿一斤(要绞的非常碎),把生姜,花椒,八角,葱花热水冲开备用。
2、肉馅中加姜末,蒜末,加入调好的料水,朝一个方向均匀搅拌,后加入适量食盐,生抽,蚝油,胡椒粉,十三香,搅拌均匀。
3、往肉馅中打入两个鸡蛋适量淀粉均匀搅拌,处理好的肉馅,盖上保鲜膜放30分钟入味。
4、锅中倒油中小火加热,手上抹油,抓肉馅儿在手中,虎口挤出丸子,用勺子取下下入油锅炸制,炸至通体金黄即可捞出,这道外酥里内的美味就做好了
1、双月湾，有李子、杨梅正是采摘时期。
地址: 萍乡市麻山镇，双月湾就在镇政府旁边不到200米远。
2、位于上栗县东源乡桥头村，目前主要采摘西瓜、香瓜等应季水果。
位置：江西省萍乡市上栗县东源乡桥头村
3、望梅湖度假观光园
位于湘东区麻山镇景星村，目前采摘杨梅。
江西省萍乡市湘东区