1 可以放烘干烘干。
2 爆裂玉米的生产过程中需要先加热，达到一定温度时爆开，然后再放凉。
烘干能够加快爆裂过程中水分的蒸发，提高生产效率，不会影响爆裂后的口感和品质。
3 在烘干爆裂玉米时，需要掌握合适的温度和烘干时间，避免温度过高或时间过长导致口感变差。
同时，在烘干的过程中需要不断地搅拌和翻烤，确保爆裂玉米受热均匀。
1.
处理肉,前腿肉上的筋膜全部清理干净,影响口感
2.
8毫米的孔,把肉打出来备用
3.
把以上调味品(除冰水以外)全部一起放肉里
4.
开始打肉上劲,所以调味料肉吸收好后,分3次把冰水加进去,一直到肉完全吸收了水分,上筋粘稠为止 这个状态就是上劲
5.
扒拉肉,明显有胶质,拉丝,表面油亮亮,具体细节参考我另外一个原味烤肠菜谱 接着冰箱冷藏2个小时以上,充分入味,接着就可以灌肠