不管冬天还是夏天买的馒头放一晚上第二天吃是没问题的，不坏，不发霉都不影响健康的，肉质炒菜或是凉拌的菜建议不要留到第二天，产生的亚硝酸盐人食用后是非常不利于健康的，包括冰箱保存食物也是，最多不要超过24小时，否则也是不健康的。
月亮馍是一种源于中国河南省的传统小吃，通常由馒头夹着各种蔬菜和肉类制成。夹在月亮馍中的菜肴可以根据个人口味和偏好来选择，但一般来说，以下几种菜肴是最受欢迎的：
酸辣土豆丝：酸辣味的土豆丝与月亮馍的口感和味道相得益彰，是很多人的首选。
炒豆芽：豆芽口感爽脆，搭配月亮馍食用非常清爽。
卤蛋：将卤蛋切成小块，放在月亮馍中，口感丰富，营养也更加均衡。
火腿肠：火腿肠的咸香与月亮馍的香甜完美结合，非常美味。
榨菜：榨菜的咸鲜味可以提升月亮馍的口感，是很多人的最爱。
总的来说，月亮馍夹什么菜取决于个人口味和偏好。但无论你选择哪种菜肴，都可以尝试用这些菜肴做出属于自己的特色月亮馍。