笼屉发酵箱采用蒸汽加热方式，提供均匀稳定的温度和湿度环境，缩短面团发酵时间，有效控制发酵品质。其优点包括：加热均匀，控温精准，保证面团发酵一致性。
蒸汽加湿功能，营造适宜面团发酵的湿度环境，促进酵母菌活性。层叠设计，最大化发酵空间，提高生产效率。温湿度可调，满足不同面团发酵需求，提高面团品质。
笼字由“纟”和“竹”组成，表示用竹子编成的笼子。笼子是古代人们常用的一种容器，主要用来装载食物和动物。在农业社会，人们用笼子放置家禽、家畜等，也用来捕捉鱼虾等水产品。笼子因其轻便、耐用、通气性好等特点，被广泛应用于生活和生产中。除了实用价值，笼子也成为了一种艺术品和文化符号。在中国文化中，笼子代表着安全、保护和团圆，常用于比喻家庭幸福、人民安定和国泰民安。