15+-005塞规的计算涉及到公差的概念。在制造业中，塞规通常用于检测孔的尺寸是否合格。这里的“15”表示孔的名义尺寸为15mm，而“-005”表示孔的公差范围。具体来说，它表示孔的尺寸可以在15mm的基础上有-0.05mm的偏差，即孔的实际尺寸可以在14.95mm至15mm之间。因此，15+-005塞规意味着合格的孔尺寸范围是14.95mm至15mm。
15*55并不是一个有效的单位来描述蛋糕的尺寸。通常，蛋糕的尺寸以直径或边长的方式给出，使用英寸或厘米作为单位。例如，如果一个蛋糕的直径是8英寸，那么它的尺寸为8英寸x 3.14（圆周率）=25.12英寸。或者，如果一个蛋糕的边长是10厘米，那么它的尺寸为10厘米x 10厘米=100平方厘米。因此，为了回答这个问题，需要更多的信息，例如这个蛋糕的形状和单位。