今年春节时间是2月11日至2月17日，法定节假日为2月11日至2月13日，共3天。如果想休8天，可以利用法定节假日加上周末调休的方式来实现。具体安排为：2月11日至2月17日放假，2月7日（周日）、2月20日（周六）上班，2月14日（周日）、2月27日（周六）上班，这样就可以连续放假8天了。当然，具体调休安排要根据企业实际情况和政府部门规定来确定，同时注意遵守节假日及加班工资等相关法律法规。
今年春节，流行喝的酒主要分为两种：白酒和啤酒。白酒是中国特色的传统酒类，其烈性和浓郁的香味深受国人喜爱。而啤酒则是比较新兴的饮料，其口感清爽、易喝，非常适合大家在春节期间畅饮、欢聚。
特别是啤酒的变化多样，不仅有传统口味，还有各种果味、花味等各种创新口味，适合不同口味偏好的人畅饮，享受浓厚的节日氛围。无论白酒还是啤酒，大家都可以根据自己的喜好来选择，一定要注意饮酒量，春节愉快，健康第一。