高棉人又称柬埔寨人，是柬埔寨的主体民族，属于黄色人种。
高棉人是一个具有悠久历史和文化传统的民族，他们的文化深受印度文化和佛教文化的影响。高棉人的语言是高棉语，属于南亚语系孟高棉语族。高棉人的传统社会以农业为主，他们主要种植水稻、玉米、花生等作物，同时也从事渔业和手工业。
总的来说，高棉人是一个具有独特文化和传统的民族，他们的文化和传统在柬埔寨社会中发挥着重要的作用。
高棉人,其实也就是现代柬埔寨人的祖先,换句话说,现在的柬埔寨人就是当初吴哥王朝的残留。
高棉族(Khmer people)是亚洲国家柬埔寨的主体民族，以建筑成就闻名于世，越南是高棉族人口比较多的另一个国家，人口约80万。
高棉人集中居住在越南南部的朔庄、茶荣、永隆和迪石等省，以及从河仙到西宁的越柬边境。