人均存款是指一个国家、地区或机构中每个人口的平均储蓄金额，通常用于衡量该国家、地区或机构中个人储蓄水平的高低。其计算方法为统计总储蓄金额，并除以相应人口数量即可得到每人的储蓄金额。

根据国家统计局数据，截至2023年7月1日，中国的常住人口为14.18亿人。在2023年9月末之前，中国全国范围内居民本外币存款余额为128.5万亿元。根据以上数据，可计算出河南人均存款为46888元。