收件员负责：如果快递在取件后丢失，且未扫描，则由收件员负责。
发件网点负责：如果快递在扫描分拣后未发出或未到达中转站丢失，由发件网点负责。
中转站负责：如果快递在中转站丢失，由中转站负责。
目的地网点负责：如果快递到达目的地后扫描分拣后丢失，由目的地网点负责。
请注意，根据邮政法相关规定，快递丢失一般是运输者或者保险公司的责任，邮政企业对平常邮件的损失不承担赔偿责任。但是，邮政企业因故意或者重大过失造成平常邮件损失的除外。因此，具体情况需根据实际情况来判断。
快递换货的时间取决于多个因素，如商品的性质、库存状况、快递公司的配送效率等。一般来说，换货的流程包括提交换货申请、等待审核、快递员上门取件、商品检测和处理、重新发货等步骤。整个流程可能需要5-10个工作日的时间。
具体来说，提交换货申请后，一般需要1-2个工作日的时间等待审核。审核通过后，快递公司会安排上门取件，这个过程可能需要1-2个工作日。取件后，商品会被送到商家或仓库进行检测和处理，如果符合换货条件，商家会重新发货，这个过程可能需要2-3个工作日。最后，快递公司再次进行配送，将换货商品送到消费者手中，这个过程也需要一定的时间。
因此，综合来看，快递换货的时间可能需要5-10个工作日，具体时间因各种因素而异。在进行换货时，建议先了解清楚商家的换货政策和流程，并保持与商家的沟通，以便及时跟进换货进度。
快递揽收后三天还没有更新的情况是正常的。因为快递的运输过程可能会受到多种因素的影响，如交通状况、天气条件等，这些都可能导致货物的运送时间有所延迟。另外，也有可能是在快递仓库中堆积未被扫描的情况。如果遇到这种情况，建议您首先核实您的单号是正确的，然后联系发货方确认是否有误。