豆棒热量相对高。
因为豆棒的主要成分是大豆,而大豆属于植物蛋白质,含有较高的蛋白质和少量的脂肪,热量较高。
另外,豆棒的制作工艺以炸为主,增加了油脂的含量,也使得豆棒的热量进一步增加。
虽然豆棒的热量相对高,但也不是完全没有好处。
在适量的摄取下,豆棒可以提供人体所需的蛋白质和脂肪,具有一定的营养价值。
因此,在日常饮食中,可以适量食用豆棒,但需要注意摄入量,以免过量导致热量过多,对身体产生负面影响。
用料
五花肉 300克、青椒 6个、豆棒 2个、豆瓣酱 1勺、洋葱 一点点、姜 几片、蒜 3瓣、花椒 一小把、生抽 一勺、盐 一丢丢
步骤 1
五花肉,豆棒,青椒,洋葱,蒜瓣,干辣椒,姜切好备用
步骤 2
锅内下油炒花椒,炒香后丢掉下五花肉炒制金黄
步骤 3
炒制金黄后下辅料爆香翻炒
步骤 4
加入豆瓣酱一勺翻炒均匀
步骤 5
加豆棒和青椒翻炒均匀
步骤 6
食材熟后尝一下加生抽和盐巴翻炒出锅
用温水泡最好。将豆棒放进温水中,浸泡30分钟左右,用手捏豆筋是否泡软。用温水泡出来的豆筋软得很均衡,口感比较有嚼劲。最好不要用热水或冷水来泡,热水泡的豆筋外面软,但里面还是