养生堂。
维生素 (Vitamin) 是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素在体内既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量。
1.熟菠菜:富含维生素A、C、E以及矿物质铁、钙、钾、镁等。
2.青花菜:富含维生素C和K以及钙、钾、镁、磷等矿物质。
3.红甜椒:富含维生素C、A以及矿物质钾、镁、铁等。
4.橙子或柑橘类水果:富含维生素C、A，以及钾、钙等矿物质。
5.带骨熟牛肉:富含维生素B12、铁、锌等矿物质。
6.瘦肉和家禽:富含维生素B群、铁和锌等矿物质。
7.芝麻、坚果或种子:富含维生素E、铜和锌等微量元素。
8.鱼和其他海鲜:富含维生素A、D、B12和矿物质钙、铜、钻锰、碘等。比较常见的如三文鱼、沙丁鱼、鲜鱼等。