赤小豆是一种富含营养的食物，其中包括丰富的蛋白质、维生素和矿物质等。相对于其他豆类，赤小豆的糖含量较高，每100克中含有16克左右的糖分。然而，这并不意味着赤小豆是一种不健康的食物。事实上，赤小豆中的糖分主要来自于天然的蔗糖和淀粉，而非添加的糖分，因此它们对人体并没有负面影响。在适量的情况下，赤小豆可以作为一种健康的蛋白质来源，为人体提供能量和营养。
吃赤小豆主要有以下好处:
1.可以用于改善水湿运行障碍而导致的肢体沉重或有浮肿、小便不利、心胸憋闷、咳嗽咳痰等症状;
2.还可用于改善心血亏虚而导致的心烦、失眠多梦、或有头晕耳鸣等;
3.研究表明，赤小豆可以预防高血压、糖尿病等疾病引起机体的动脉硬化。
形状不同。
赤小豆和小豆颜色相同，但是形状不同。赤小豆即便泡过之后再煮，也煮不烂，吃着比较硬。红豆比较圆，赤小豆是细长的，稍扁。煮完之后，红豆会变软。赤小豆，个头较小，有红有黑，红如朱，黑如漆，有毒。红豆，又叫红饭豆，个头稍大，就是常用来做豆沙的豆子，有祛湿作用。