日常生活中竹蔗十月份上市，一般在第二年的3月或4月份就能见到。大部分甘蔗在春天播种，然后可以在深秋收获。而且越接近冬天，甘蔗的味道越甜，所以日常生活中如果想买甘蔗，可以选择在秋天买一些。
竹蒸笼青皮好
蒸笼的颜色的变化是竹子颜色演变的一个化学过程。随着竹子和水汽的反映，竹子的青皮竹青色变化到褐色，这是一个逐渐变化的过程，这和老式的手工竹席是一样的，使用久了的竹席是褐色的。
竹蔗汁中午喝最好。
因为中午的天气非常干燥，空气中水分极少，喝竹蔗汁可以降低血液中的温度，还能去除里面的湿气，使嘴巴不会口渴。