这句话的潜台词是思念一个人。我在湖南思念你，你在广东，我只是口头上说想你，但你可能并不能真切感受到我对你的思想。
风是一种思念的寄托。我在湖南对你的思念，风吹不到你所在的广东。也就是说你无法理解。
民间俗称“青皮嫩”、“罗汉鱼”或者“肉愣子”，正式学名为麦穗鱼。
麦穗鱼肉质细嫩，味道鲜美，肌间刺少，钙质和蛋白含量较高，适合老人、小孩以及孕妇食用。
湖南的香干有:攸县香干是湖南省著名的特色传统豆制品，具有锅香浓、口感滑嫩、韧性足、口味纯等优点。
武冈卤豆腐，它的独具特点是气质清香、味道纯正，质地紧实，有筋力，干香，耐嚼，回味长久。
平江香干嚼劲适度，香辣可口，加上各种秘制酱料、香料，烧制出具有方寸大小、铜钱厚薄、乌黑油亮、芳香四溢的豆腐干。