烤箱南瓜丸子有多种做法。一种简单的方法是将南瓜切成小块，加入面粉、鸡蛋、盐和胡椒粉搅拌成糊状。将糊状物卷成小球，并在烤盘上排列。然后在预热至375°F的烤箱中烤20-25分钟，直到南瓜丸子变成金黄色。
另一种方法是加入洋葱、大蒜和芝士，使添加香气和味道。也可以将南瓜糊包裹在“盐酥鸡”式的淀粉糖中烤至脆。这些方法都可以很好地呈现南瓜的香甜，为一道美味和营养的小吃增添了多样性。
一般来说，200度的烤箱预热时间需要约10至15分钟。具体的时间也会根据烤箱的品牌、型号和性能而有所不同。很多烤箱配备了预热指示灯，当预热到设定温度时灯会熄灭或变色，这时表示烤箱已经预热完毕，可以开始烹饪了。如果您的烤箱没有这样的指示灯，您可以通过使用烤箱温度计来检查烤箱的温度是否已达到预定的200度。
做法:
1、南瓜去皮切块洗净，剥丝撒盐。
2、韭菜洗净控水，切小段。
3、准备两个土鸡蛋，基本食材准备就绪。
4、面粉加两个鸡蛋。
5、麻辣鲜，味精，料酒，初步搅拌。
6、撕上韭菜搅拌均匀。
7、电饼铛预热好刷油，调羹挖面糊放锅里。
8撒上黑芝麻，来个翻身，刷点油。
9、馅饼键功能完成，准备出锅，香喷喷。