是的，酵母和益生菌可以一起在食物里进行发酵。酵母可以发酵糖类，产生二氧化碳等气体和酒精等物质，而益生菌则可以通过发酵产生有益的有机酸和其他生物活性物质，增强人体的免疫力和保护肠道健康。
在食物加工和调味过程中，可以加入适量的酵母和益生菌，进行发酵，使食物更加美味、 营养丰富和易于消化吸收。注意适量使用，防止过度发酵而影响食品质量和健康。
1.开水冲服:可加入麦芽粉,牛奶,豆浆,麦片,一起用开水冲服,或加入酸奶中,口味会更好;
2.蒸馒头:酵母放入碗内,加一小勺白糖,用温水化开,倒入面粉中揉匀,面稍软些,盖湿布放温暖处静置,等体积变大,面中有大量小气泡时就可以做,做好馒头后盖上干毛巾,静置20分钟
酵母粉5斤是一种以干酵母为主要成分的烘焙食材，通常用于面包、披萨等面团的发酵。酵母粉可以促进面团发酵，并使其膨胀成松软的面包，同时具有一定的营养价值。5斤的酵母粉用量较大，可以适用于大批量的面团制作。常见的酵母粉种类有即溶酵母粉和活性干酵母粉等，不同种类的酵母粉具有不同的用法和口感特点。