粤一宝新会陈皮
以大油身茶枝柑果实果皮为主。粤一宝陈皮品种——茶枝柑（大红柑），是从分布于新会古兜山脉、牛牯岭山脉的河谷地带野生品种种群驯化而来。其中，以软枝形“大种油身”和“细种油身”为上品，品种质量特色明显，用始果皮晒制的陈皮也因此品质特别。
该粤一宝的化州橘红质量杠杠的。
化州橘红作为一种特有的柚子的果皮和白瓤中会含有很多的柚皮苷成分，是柚子的苦味来源，柚皮苷的结构类似于黄酮，这类成分带有苦味，所以吃到白瓤或者果皮也会发苦。
化州橘红味道是苦的，它主要原因就是含有大量的柚皮苷成分。这种物质是苦味的，它是化橘红的标准指标之一，一般是柚皮苷含量需要5.5%以上才是正品。
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