酒吧常见的5种啤酒
1、科罗娜
科罗娜啤酒是墨西哥销量最高、出口量最大的啤酒品牌,酒精度4.5%,不过在酒吧最受欢迎的原因是其喝法,搭配青柠还是官方推荐,喝起来清爽、有逼格,特别适合酒吧这种场合,所以几乎是酒吧必备啤酒。
2、百威
百威是美国最大的啤酒品牌,也是世界上销量最大的啤酒品牌,在国内但凡喝啤酒的,肯定都知道百威,广告打得响,高端啤酒位置也坐得稳,逼格也是满满的,如今酒吧、ktv这些娱乐场所都会有。
3、嘉士伯
嘉士伯是丹麦哥本哈根最大的啤酒品牌,其规模仅次于百威,目前也是亚洲前三大品牌之一,进入国内市场比较早,深耕娱乐场所及餐馆等位置,早些年是全麦啤酒,如今国产后也添加大米,但口感相对国产啤酒来说,还是比较香醇浓郁的。
4、喜力
喜力是荷兰最大的啤酒品牌,其全系列都是全麦啤酒,虽然也是淡拉格工艺,但要比普通啤酒的口感要浓郁很多,麦香味很足,这也是喜力能够跻身亚洲前三大,并且一度成为世界最大的啤酒品牌,可以说是最有良心的品牌了。
5、健力士
健力士是爱尔兰乃至全球最大的黑啤酒品牌,又叫吉尼斯啤酒,世界闻名的吉尼斯纪录就是健力士啤酒的副业。作为酒吧常见的5种啤酒之一,健力士是唯一主打黑啤的品牌,其就行比较浓烈,味道醇厚,拥有奶油一般细腻丰富的泡沫,以及烘烤麦芽的焦香和苦味。
开酒吧适合使用品质优良、口感适中的啤酒。在选择啤酒时,应当考虑到顾客的口味需求以及自身的经营策略。一些主流啤酒品牌,如青岛啤酒、百威啤酒和哈尔滨啤酒等,口感较为平衡,适合广大消费者口味。同时,也可以选择一些小型酿坊生产的精酿啤酒,给顾客带来更有品质感的尝鲜体验。总之,在开酒吧时,应当兼顾实用性和创新性,以满足顾客需求,提高利润和口碑。
在农村酒坊利润空间大。卖给城市散酒这部分客户的利润不大,主要是做量,薄利多销. 农村红白喜事大客户 当地人办酒席时,桌上可能会摆着一瓶价值几十上当地人办酒席时,桌上可能会摆着一瓶价值几十上百的瓶装酒,但一般只是摆设,没人真正会去喝,大家喝的大部分是主人准备的散装纯粮酒。
比较用心的村民办酒席,则为提前找他订制宴席定制酒,怕大家喝得不够尽性,还会准备些散装纯粮酒,喝完了会有管事的人再次将酒壶装满。