蛋糕塔拿到地标需要的层数是有变化的，通常来说，至少要有3层或以上，且每层之间要有明显的装饰和区别。但是要注意，单纯的层数不是决定因素，还需要考虑蛋糕的大小、形状、颜色搭配等多个方面。最终的判断标准是能否引起足够的关注度以及在市场上具有独特性和创新性。因此，在制作蛋糕塔时，需要综合考虑多个方面，才能达到地标的标准。
过蛋糕塔144层需要考虑到塔的高度和稳定性。首先，需要精确测量每一层的厚度，以便确定所需时间和力量。
其次，要确保每一层蛋糕的稳定性，以免出现倾斜或坍塌的问题。可以通过在塔的中间添加支撑杆和固定蛋糕的位置来提高塔的稳定性。
最后，需要耐心和技巧，以确保每一层蛋糕精确无差错地叠放在一起。
蛋糕塔的最高层数并非固定不变，它取决于制作者的创意和实际制作能力。因此，无法给出一个确切的最高层数。
例如，在某个特定的活动中，制作了一个高达10米、共有23层的蛋糕塔，这显示了制作蛋糕塔的高度和层数是可以根据需要进行调整的。
总的来说，蛋糕塔的层数取决于制作者的意愿和实际情况，因此并没有一个固定的最高层数。如需了解目前最高的蛋糕塔层数，建议查阅相关的新闻报道或蛋糕制作比赛的资料。