1、老习酒
老习酒是很多酱粉的最爱，酱味儿突出，酒质优良。关键是价格还不贵，在酱香型白酒中可以算的上好喝不贵了。
2、茅台镇陈年老酒
前面都是些比较有名的大酒厂，因为名气和规模，所以品质有所保障。而茅台镇的陈年老酒其实是性价比最高的酱香型白酒，真正的好喝不贵。其实很容易知道，没有包装和品牌成本自然会低下去。不过选择茅台镇老酒最大的难题就是如何确保品质，对于大部分人来说，酱香型白酒的鉴别是个十分困难的事情，各种细微差别不是资历深厚的品酒师很难分辨不出来
理化分析:水分，灰分，PH值，酒精度检测，总酸，总酯，固形物检测，糖度测定，酸度检测等。
微生物指标:菌落总数，大肠菌群，毒菌和酵母菌，致病菌等。
卫生指标:甲醇，杂醇油检测，重金属,塑化剂,甜蜜素检测，氰化物，糠醛,黄曲击毒素,农残等
有害物质检测:杂醇油、醛类、甲醇等。
其他指标:成分检测，常规检测，质量检测，营养成分，元素分析，成分分析等。