鱼之所以是活的，是因为它们有生命。生命是指由化学元素和分子组成的复杂有机体，具有生长、代谢、繁殖和适应环境的能力。
鱼的身体包含许多生物学特征，如细胞、DNA、基因和器官，这些特征是支持它们生命活动的基础。
鱼在水中游动、觅食、逃避天敌、进行繁殖等行为，这些都需要其具备生命活动的能力。
因此，鱼之所以是活的，是因为它们有生命、有生命活动的基础和表现。
鱼之所以是活的，是因为它们具备了一系列复杂的生理结构和功能，这些共同协作维持了它们的生命活动。
首先，鱼具有呼吸器官——鳃，这使得它们能够在水中获取氧气。水流经过鳃时，氧气被吸收进血液中，同时二氧化碳被排出，保证了鱼体细胞的正常代谢。
其次，鱼的心脏和循环系统有效地将氧气和营养物质输送到身体的各个部位。心脏泵动血液，通过血管网络将血液输送到全身，为细胞提供所需的能量和养分。
此外，鱼的消化系统能够分解食物，吸收其中的营养物质，为身体提供能量。它们通过嘴巴摄取食物，经过咽喉、食道进入胃和肠道，进行消化和吸收。
同时，鱼的神经系统和感觉器官使它们能够感知外界环境，并作出相应的反应。它们通过眼睛观察周围的事物，通过侧线系统感知水流和振动，从而适应环境并避免危险。
最后，鱼的生殖系统和内分泌系统也发挥着重要作用。它们通过生殖细胞进行繁殖，产生后代；内分泌系统则调节鱼体的生长、发育和代谢等生理过程。
综上所述，鱼之所以是活的，是因为它们具有一套完整的生理结构和功能，这些结构相互协作，共同维持了鱼的生命活动。
鱼不是素菜，而是属于动物性食物。素菜通常指的是植物性食物，如蔬菜、水果、豆类等。而鱼是一种水生动物，属于脊椎动物，具有肉类的属性。
可能有些人会将鱼归类为素食，可能是因为鱼肉相对于其他肉类来说有较低的脂肪含量，并且在一些传统的饮食文化中，鱼类被视为清淡健康的食物选择。但从营养学的角度来看，鱼肉中含有丰富的优质蛋白质、脂肪和一些必需的营养物质，如ω-3脂肪酸、维生素D等。
总之，根据常规的分类，鱼是属于动物性食物，与素菜有区别。