生蛎子肉可以冰冻。任何海鲜产品都是通过冰冻作为一种保鲜的手段。只有冰冻后的海鲜产品才不至于变质，反而更容易保鲜。
生蛎子肉不可以冰的。 牡蛎非常娇气,对温度和湿度的要求很高,必须冷藏。牡蛎活体应在阴凉、通风、卫生的环境下,置于清洁的容器中贮存。
牡蛎一般冷藏在4至5摄氏度的恒温且清洁的容器中,高了滋生细菌,导致蚝肉腐烂,低了会冻坏或冻死生蚝。
生蜂蜜可直接饮用，也可配成水溶液饮用，但切忌用开水冲泡，或用高温蒸煮，因为高温会破坏蜂蜜中的活性成分，如酶等活性物质。将40度以下的温开水或凉开水冲淡后服用效果更佳。