冬笋或者罐头笋。三丁包的馅料主料是猪肉、鸡肉、冬笋。
具体配方各家不同，基本是50％熟猪肉丁，25％熟鸡肉丁，25％冬笋丁。
其中，熟猪肉采用五花肉，鸡肉丁必须用鸡脯肉和鸡腿肉各半。
冬笋最好用鲜笋，没有鲜笋也可以用好的罐头笋。
做七菜不可以放葱姜，而且不能尝味道。民间传说，你尝味道了，那边的人就吃不出鲜味了。可能有人会说迷信，我认为这是祭奠死者的一种方式而已，各人做法不同。
你好，先不说这个做法道德与法治问题吧。
就说当今的医学科技来说，三代是可以筛选性别的，而且可以做两百多项的基因遗传检查。