抹茶粉加糖的比例会因使用的场合和口味偏好而有所不同。一般来说,如果用于冲泡抹茶,建议按照1:1的比例加糖,即每1勺抹茶粉加1勺糖;如果用于制作抹茶味的甜点,比如抹茶冰淇淋或抹茶蛋糕,则建议按照2:1或3:1的比例,即每2勺或3勺抹茶粉加1勺糖。当然,具体的比例还需根据个人口味和食用者的甜度喜好来做适当调整。
抹茶粉加炼乳并不算是巧克力。
巧克力是一种由可可豆制成的食品,主要成分包括可可脂、可可固体和糖分,有时还会加入乳脂等其他成分。巧克力具有浓郁的可可风味和独特的口感,通常呈现出棕色或黑色。
而抹茶粉是一种绿茶粉末,来源于经过特殊加工的绿茶叶。抹茶粉本身味道清新,带有一丝苦味,颜色鲜亮。炼乳则是一种浓缩的加糖牛奶制品,通常呈现为浓稠的液态。将抹茶粉与炼乳混合后,可以得到一种甜味的抹茶酱,这种酱料常用于甜点和饮料中,以增添抹茶的味道和颜色。
因此,虽然抹茶粉加炼乳可以制作出类似于巧克力的绿色甜品,但它们的成分和制作过程与巧克力不同,所以不能算是真正的巧克力。
抹茶粉的热量:2460大卡/千克(10290千焦/千克); 可可粉的热量:3200大卡/千克(13380千焦/千克); 可可粉的热量大约高于抹茶粉热量的35%左右。热量都不低哦。想要减脂还是要饮食控制,运动减肥。