有身高要求。
因为国际邮轮上乘务员不仅要提供服务，还需要进行紧急救援等操作，身高要求可以确保乘务员能够胜任这些任务。
具体来说，通常在1.60米到1.85米之间，并且要求比例匀称，体型健康，身体健康等。
同时，国际邮轮乘务员还需要具备良好的英语交流能力、服务意识和团队合作精神等多项素质，以确保旅客能够得到高品质的服务体验。
国际邮轮乘务管理是指管理和协调邮轮上的各种乘务事务，包括客房服务、餐饮服务、娱乐活动、旅游服务等。这个领域的专业人员需要具备深厚的管理和组织能力，同时还需要了解邮轮行业的各种规章制度、安全标准等。
国际邮轮乘务管理专业人员的主要工作包括：
1. 管理乘务团队，确保船上各项服务的顺畅运作；
2. 协调客房、餐饮、娱乐、旅游等部门，确保客人的需求得到满足；
3. 确保邮轮上的安全标准符合国际规定；
4. 满足客人投诉和需求，提高客户满意度；
5. 管理邮轮上的库存和供应链，确保物资的供应和消耗的控制；
6. 确保邮轮上的员工遵守公司规章制度，提高员工工作效率。