宝宝吃菜泥可以单独吃，也可以和米粉混合在一起吃，这主要取决于宝宝的喜好和情况。
如果宝宝喜欢单独吃菜泥，那么可以让他/她直接食用。这样可以更好地保留蔬菜的原味，并且更容易消化吸收。
如果宝宝不喜欢单独吃菜泥，那么可以和米粉混合在一起食用。这样可以增加口感和营养，同时让宝宝更容易接受蔬菜泥的味道。不过，需要注意的是，米粉应该是已经煮熟的，并且不要加入太多的调味品，如盐和糖等。
总的来说，无论选择哪种方式给宝宝喂食菜泥，都要确保宝宝能够充分消化吸收，并且不会对宝宝的健康造成影响。同时，也要注意合理搭配膳食，保证宝宝的营养均衡。
宝宝吃辅食时，抱着吃和坐餐椅吃确实有一些区别。抱着吃可能会让宝宝感到更亲近、更安心，但同时也可能使家长较难控制宝宝的进食量和速度。
而坐餐椅吃则能让宝宝更好地学习自主进食，培养他们的独立性和专注力，也更方便家长观察宝宝的进食情况。不过，选择哪种方式应根据宝宝的年龄、性格和习惯来决定，确保他们吃得开心又健康。