椰子果肉能生吃。
椰子果肉可以生吃，椰子肉一般指椰子剖开后乳白色的椰子果肉，口感甘甜，且营养价值丰富。
椰子果肉是在喝完椰子汁后，将其剖开所看见的乳白色果肉，这部分果肉口感甘甜，咀嚼时还有一股奶香味，所以可以直接生吃。
是的，椰子果冻是不太容易被消化的，平时不建议吃一些果冻类的食物，应该以清淡的食物为主是不要去吃零食。
经常的吃零食会导致身体发胖，平时可以多吃一些新鲜的蔬菜或者是水果。
一年能长2-3米，寿命很长的。
椰树，棕榈科常绿乔木，原产古巴、牙买加、巴拿马，是古巴的国树。高10～20米，干直立，干常于中部膨大，叶聚生于干顶，树型美观，是优良的绿化观赏树。果实含油可作饲料，种子可作鸽子的饲料，叶鞘可作扫把，叶柄可制牙签。
我国南方大部分地区都可以种植，树干中间是布满纤维的而且空心，会分泌出部分黄色的树脂，海南岛比较多。广州的行道树也是大王椰树。