奶酪和饭特稀看起来是两个完全不相关的概念。奶酪，又称为干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，含有可以保健的乳酸菌。而饭特稀，即饭特稀娱乐体育，是一个为体育爱好者提供信息交流、资讯收集、分享、互动和发布的平台。
一个是食品，一个是网络平台，它们之间没有直接的联系或相互依赖的关系，因此也不存在“散了”这种说法。所以，奶酪和饭特稀散了的说法似乎并不成立，可能是对两个不同领域的概念产生了误解或混淆。
1、制作原料不同：雪花酪的主要原料是淡奶油、糖和蛋白，通过打发和冷冻等方式制成；而奶酪杯的主要原料是乳酸菌发酵后的奶酪，常用的还有饼干碎、果酱等配料。
2、口感不同：雪花酪的口感轻盈柔软，入口即化，有一定的空气感和绵密度；而奶酪杯的口感相对较为浓郁，有厚重的口感和浓郁的乳香味，同时也有饼干的脆口感和果酱的甜酸口感
是的，奶酪在内蒙古被称为奶豆腐。奶豆腐是一种由牛羊奶制成的传统食品，其制作方法类似于豆腐，但用的是牛羊奶。奶豆腐口感柔软细腻，味道鲜美，可作为甜点或佐餐食用。在内蒙古地区，奶豆腐是十分受欢迎的特色美食，也是当地的传统文化之一。因此，人们习惯性地将奶酪称为奶豆腐。