一是科尔沁沙地位于西辽河中下游，行政区域涉及内蒙古赤峰和通辽两市、吉林西部、辽宁西北部，面积6.36万平方公里，是我国面积最大的沙地。
二是毛乌素沙地位于鄂尔多斯高原东南部，面积5.55万平方公里。行政区域涉及内蒙古鄂尔多斯市，陕西榆林市，宁夏银川市（兴庆区）、石嘴山市和吴忠市。
三是位于内蒙古锡林郭勒高原中部，主要涉及内蒙古锡林郭勒盟、赤峰市克什克腾旗和河北承德市围场县的一部分，面积3.96万平方公里。
四是呼伦贝尔沙地位于呼伦贝尔高原上，主要分布在呼伦贝尔市的鄂温克族自治旗、新巴尔虎左旗、新巴尔虎右旗、陈巴尔虎旗、海拉尔区境内，面积约0.74万平方公里。
1/8 提前卤熟牛肉切块放入盆中备用，料酒，鱼露，糖，黑胡椒粉，白芝麻，孜然，辣椒粉备齐
2/8 锅中放入适量食用油，油热下入熟牛肉块煸炒一会
3/8 看牛肉水气变少，倒入少许料酒和鱼露炒匀
4/8 在加入糖炒至糖融化
5/8 然后依次倒入辣椒粉，孜然粒，白芝麻和黑胡椒粉继续炒均匀即可离火
6/8 离火倒入烤盘上，在放少许孜然粉
7/8 送入预热200度烤箱中，上下火中层烤10分钟左右即可，烤箱温度高切记烤糊了，然后拿岀自然放凉即可食用。
8/8 装碗，摆放，打扮很靓丽哈。