丰年虾孵化12小时后，它们还处于幼虾期，外形为透明、细长，身体中部有明显的红色眼点，尾部呈扇形，头部分有几对触角。
在这个时期，它们需要在水中游动，寻找食物进行营养摄取与生长发育。
据研究表明，丰年虾的孵化期需要3到4天左右，这也意味着随着时间的推移，丰年虾的外形和行为会发生明显的变化。
在孵化期之后，它们会进入不同的发育阶段，最终成为果蝇、灰蝶等昆虫的重要食物。
因此，丰年虾的孵化过程对虾种繁殖、生态环境研究以及昆虫生态学等领域都具有重要的意义。
丰年虾幼虫解冻后最好在24小时内食用，因为虾幼虫经过解冻后会容易受到外部污染而变质。如果需要保存更久时间，可以将食材冷冻保存，但是需要有适当的保存方法和设备，例如铝箔袋或保鲜盒。同时，建议在购买食材时选用新鲜的虾幼虫并注意保存时间和方式，以确保食物的健康和安全。
丰年虾的灌装非常简单，只需按照以下步骤进行操作即可。首先，将丰年虾清洗干净，去掉头和壳，然后晾干。
接着，将虾装进一个宽口玻璃瓶中，加入适量的盐、糖、姜、蒜和酱油，轻轻拌匀。
最后，轻轻摇动瓶子，确保调料均匀涂抹在每一只虾上。将瓶子密封并放进冰箱保存。这样灌装的丰年虾会更加鲜美，可以随时享用。