在广西，任何水果都逃不过椒盐，
如李子、青芒、杨桃、番石榴，杨梅等，
每一种水果都有自己的“忠粉”：
辣椒粉、甘草粉，
还有“难过酸嘢摊”的真爱粉。
广西水果捞酒的制作方法可以使用糯米酒或米酒，具体取决于个人口味和制作风格。一般来说，糯米酒会更加黏稠和甜润，适合搭配芒果、荔枝等甜味水果；而米酒则更清爽爽口，适合搭配草莓、柠檬等酸味水果。不同的酒类口感、质地和甜度都能为水果提供不同的口感和质感，使得水果更加鲜美可口。因此，水果捞酒可以选择使用糯米酒或米酒，只需根据自己的爱好和口味进行搭配制作即可。
有山竹。
因为广西是一个水果种植大省，而山竹是广西的特产之一，所以广西的水果市场中会有山竹的销售。
此外，山竹不仅在广西有很高的销量，也是国内外很有名气的水果之一，其肉质鲜美、多汁甘甜，深受消费者的喜爱。