煤矿井下快速接头接水管，需要先准备好快速接头和连接管道，将连接管道插入快速接头中，确保紧密连接。

然后将快速接头的另一端也插入另一根连接管道中，并旋紧固定螺丝，以确保连接牢固。

最后将水管插入连接管道中，旋紧连接螺丝，以确保水管连接牢固且不漏水。在操作过程中，也需要注意安全问题，如佩戴好防护装备，注意防止水压或水流过大时的危险。