生蚝的生命力因生活条件和品种而异，寿命一般在3-5年左右。不过，在适宜的水温和养殖条件下，一些品质较好的生蚝能够活得更久，甚至达到10年以上。此外，生蚝需要定期换水和加入足够的食物来保持其健康生长和活力。
在采摘和储存过程中，生蚝的存活时间也会因环境和处理方式而有所不同。因此，为了品尝到最新鲜、最美味的生蚝，我们应该尽快将其制作并食用。
生蚝并不完全没有寄生虫，它们也可能被某些寄生虫感染。但是相对于其他海鲜，生蚝被寄生虫感染的概率要小得多，这是因为生蚝的生长环境和生活习性决定的。
首先，生蚝生长在海底岩石上，它们的外壳非常坚硬，可以防止寄生虫的侵入。其次，生蚝的饮食习惯也使其相对较少感染寄生虫。生蚝主要以过滤海水中的浮游生物为食，这些浮游生物并不是寄生虫的主要宿主。
一般而言，生蚝主要生长在咸淡水交界、水质纯洁的沿海海域。
生蚝生长的环境和生蚝的品质有着非常紧密的联系。因此，生蚝对生长区域的水温、饵料、盐度都有一定的要求，并需要养殖企业具有科学规范的养殖方式。
因为生蚝是以过滤海水中的微藻、浮游生物为食，所以水域是影响生蚝生长的关键因素。一般而言，咸淡水交界处会带来丰富的营养盐，促进海域内基础生物的生长和繁殖，从而为生蚝提供饵料，使其长得个大肥美。
如乳山生蚝就生长在著名的牡蛎之乡——乳山，乳山境内东西两侧各有一条大河入海，为养殖海区提供大量的营养盐，从而为乳山生蚝提供了丰富的饵料；加上国家一类海水水质标准的养殖海域，纯洁干净、无工农业污染的水质，为乳山生蚝提供了得天独厚的生长环境