和田大枣是乌鲁木齐市和硕县所产的一种优质大枣,其味道甜美且细腻,是中国四大名枣之一。它在树上长成的形状大致呈长圆形,外皮呈深红色,有着丰富的果肉和滑润的质感。它的果肉柔软,口感清甜、浓郁,并带有淡淡的花香味道,十分美味。在和田地区,大枣树枝细长而且上弯下直,枝丫伸展有序,大枣互相挨着,形成一排穗结丰硕的龙珠形大枣,美观的同时也更便于收割。总之,在阳光普照,空气清新的环境中,和田大枣在树上生长出形态奇特,色彩鲜艳,滋味独特美好的形态。
和田大枣现在到处都有卖的,市场上售价也比较稳定,但是如果您想买 正宗的、案惠的很难买,建议您到一些农村或农贸市场去品尝购买,这些地方的价格比市场要便宜,而且比较正宗。
大枣
但是感觉和田大枣的皮太过于粗糙,所以综合几种红枣还是比较喜欢金丝小枣,但是大家的口味都是不同的,所谓众口难调,只要是你喜欢吃的,就是最好的。