当别人用“豆芽再高也是小菜”这样的比喻来评价你时，他们可能是在暗示你虽然有所成长，但仍然不够强大或重要。为了以幽默和自信的方式回应，你可以考虑以下回复：
1. “哈哈，你说得对，我现在可能只是小菜，但别忘了，豆芽也有逆袭成大树的一天！”
2. “虽然我现在是小菜，但我可是有着豆芽的韧性和生长力，说不定哪天就成了你餐桌上的主菜呢！”
3. “豆芽虽小，却能做出美味的菜肴。就像我，虽然现在不起眼，但总有一天会让你刮目相看。”
4. “你知道吗，豆芽虽然一开始是小菜，但它也有自己的成长轨迹。就像我，虽然现在可能不起眼，但我也在努力成长，等待绽放的那一刻。”
这样的回复既表达了你对自己成长的自信，也展示了你对未来的乐观态度。同时，通过幽默的方式回应，也能缓解尴尬的气氛，让对话更加轻松。
“别人说你要飞”通常是一句奉劝的话，意味着别人看到了你潜力和才能，鼓励你勇往直前，追寻更高更远的目标。
这句话可能源自于飞行员之间的打招呼：Ready to fly (准备起飞)，而别人回答说 You're cleared to fly (你可以出发了)。
也许它也可以传达出一种姿态，激励人们勇敢尝试，不断超越自我。所以当别人说你要飞时，你可以理解为他们看到了你的才华和潜能，并鼓励你走向成功的道路。
根据实际情况而定。如果是比较好的朋友出于关心你的目的问你，你可以实事求是的跟他说一下事情的实际情况，如果出于八卦心理的人问你，你可以回复跑与不跑，和你有关系吗？