步骤1: 糯米和大米以1:1的比例拿水泡开，赤小豆洗净入锅煮40分钟呈红豆沙状；
步骤2: 锅上放个笊篱，倒上豆沙放在上面，不停用清水冲洗，直到笊篱上只剩红豆皮为止，再用一块纱布过滤多余的水，拧干只留下豆沙；
步骤3: 锅中放油先炒红糖，融化后放入豆沙炒熟，把豆沙铺在一破两开的五花肉上，码在碗中铺上糯米大米，放蒸锅蒸三小时后，倒扣盘中，撒上果脯和白糖即可。
买来的芥菜洗净晒一到两天,晒焉了。
锅开焯水8成熟捞出放盆里(不要焯的太熟了,后面还要蒸至)趁热盖盖捂一晚上。
第二天晾晒。
把晒干的芥菜放锅里蒸15-20分钟,再次晾晒。要经过三蒸三晒的芥菜才香,才好吃。
经过三蒸三晒的芥菜放冰箱里冷冻保存,也可以挂在通风处也行,可以保持一年不坏,吃的时候放水里泡上几个小时,然后切段在锅里炒一下就可以用来做梅菜扣肉和各种美食了。
1、首先将红包沿中间对折一下，然后四个角沿着中间对折后的线折一下，其余14个同理。
2、然后将5个红包角与角相对应用订书机订好，这时便形成了灯笼的上半部分。再拿5个红包同理做成灯笼的下半部分。这时，还缺少灯笼的中间部分了。
3、灯笼 的中间部分须将剩下的5个红包横过来，也是与上部分的灯笼角与角对应用订书机订好。
4、接下来不用急着将下半部分订上去，这时应将坠子的绳索穿过上半部分的中间的洞，否则坠子将无法安装。
5、最后将坠子穿好后便可将灯笼的下半部分与中间部分用订书机角对角订好，一个漂亮的自制灯笼便完成啦！