剩饭碗是指在餐桌上剩下的主食。民间常说“余粮即祸”，因此剩饭碗被视为浪费和不吉利的象征。许多地方有不同的处理方式，如放置在菜板下、倒在厨余桶中或喂给家畜等。随着环保意识的增强，越来越多的人选择减少浪费，通过将剩饭碗装进密封袋后，送往专门处理剩余食物的公共厨余垃圾处理站。
这样既可以减轻环境负担，还可以为化肥等资源的提供提供素材。
如果没有吃完的饺子需要重新加热，建议采用蒸的方法。先将蒸锅加水烧开，然后将饺子放入蒸篮上。等待水重新烧开后，将蒸篮放入蒸锅中，盖上锅盖，用中火蒸5到7分钟。这样能够让饺子充分受热，保持口感不变，并且不会像微波炉或者煮沸的方式将汁水流失，保持原汁原味的味道。
此外，可以在饺子上淋一些香油或者辣椒油，增加口感和味道，让剩饺子变得更美味。