新买的水瓶盖有异味，可能是由于制造过程中的材料、胶水或者包装等原因导致的。虽然这种异味可能不会对健康造成直接危害，但确实会影响使用体验。以下是一些建议，帮助你去除水瓶盖上的异味：

晾晒法：将水瓶盖放在阳光充足、通风良好的地方晾晒。阳光和新鲜的空气有助于加快异味的挥发。确保水瓶盖没有被直接阳光长时间照射，以防材料老化。

白醋法：将白醋倒入一个容器中，然后将水瓶盖浸泡在白醋中约30分钟。白醋具有很好的去味效果，可以帮助中和并去除异味。之后，用清水冲洗干净并晾干。

茶叶法：将干燥的茶叶（如普洱茶、龙井茶等）放入水瓶盖中，然后将瓶盖紧闭。茶叶具有很强的吸附能力，可以吸附并去除异味。过一段时间后，将茶叶取出，用清水冲洗干净并晾干。

柠檬法：将柠檬切片，然后将柠檬片放入水瓶盖中。柠檬具有很好的去味效果，并可以给水瓶盖带来清新的香气。将瓶盖紧闭一段时间后，取出柠檬片，用清水冲洗干净并晾干。

小苏打法：在水瓶盖内撒上一些小苏打粉，然后盖紧瓶盖，摇晃一会儿。小苏打具有很好的去味效果，并可以帮助清洁水瓶盖。之后，用清水冲洗干净并晾干。

反复清洗法：使用温和的洗涤剂和软海绵多次清洗水瓶盖。确保清洗后彻底冲洗干净，并晾干。反复清洗可以帮助去除制造过程中残留的异味。

请根据你的实际情况选择合适的方法去除水瓶盖的异味。如果异味持续存在或者水瓶盖材质出现变化，建议停止使用并更换新的水瓶盖。